Unsere Speisenkarte
Sommer 2024
Our Menu
Starter, Snacks & Salate
ausgewählte Olivensorten mit hausgemachter Aioli und knusprigem Brot
Käse-Weintrauben-Spieße mit wechselnden Chutneys und knusprigem Brot
mit Birne auf Rote-Beete-Carpaccio und gerösteten Walnüssen
Teriyaki-Hähnchenstreifen, gemischter Salat der Saison mit Grana Padano, Tomaten, gerösteten Pinienkernen und einem Mandel-Orange-Dressing
gemischter Salat, Cocktailtomaten, geröstete Pinienkerne, saftige Mango, frische Avocado und Höhnchenbruststreifen, dazu unser leckeres Orangendressing
Flammkuchen
klassisch mit Speck, Zwiebeln und Sour Cream
mit frischen Zwiebeln, Mozzarella und Sour Cream
mit Hähnchenbruststreifen, Rucola, Tomaten und Gorgonzola
so individuell wie du selbst - wähle dir so viele Toppings für Denen Flammkuchen wie du möchtest - Unter "Toppings findest du alles für deine Auswah!
Ofenkartoffeln
mit knackigem Salat, Sour Cream, Champignons und Zwiebeln
mit knackigem Salat, Sour Cream und Hähnchenbruststreifen
gefüllte Ofenkartoffeln
mit hausgemachter Sour-Cream, Mozzarella, Salat, Cherrytomaten, Bulgur, Couscous, Fetaköse, Oliven und Frühlingszwiebeln
mit hausgemachter Sour-Cream, Ziegenköse, Salat, Cherrytomaten, Bulgur, Couscous, Honig, geröstete Walnüsse, und marinierte Rote-Beete
SOMMER-BOWLS
mit Basmatireis, Edamame, asiatischer Möhrensalat, Tomaten, Zucchini,
Sesam-Gurkensalat, Avocado, Mangosauce
Basmatireis, Mais, Edamame, Erdnüsse, asiatischer Möhrensalat, Sesam
Teriyaki Hähnchen, Mandel-Orange-Sauce
frischer, roher Thunfisch, marinierte Wassermelone, Zucchini, rote Beete,
Edamame, Basmatireis, Wakame-Salat, Avocado, Teriyaki-Sesam-Sauce
bester Fleischgenuss
Weiderind aus Deutschland, mind. 21 Tage gereift mit Kräuterbutter serviert
aus Schwaben, DEU
Wähle dir so viele Beilagen und Toppings wie du möchtest. Alles was du brauchst, findest du hier!
Klassiker und Genuss
mit Pommes Frites und Salatbouqet
2 Spiegeleier mit Katenschinken auf leckerem Brot an einem Salatbouqet
auf jungem Blattsalat mit Granatapfelkernen, Birne und
hausgemachten Joghurt-Dip-Mix
mit Zitronengras gebraten, an einer Zitronen-Buttersauce, Langkornreis und gegrilltem Gemüse
mit buntem Paprikagemüse, Cherrytomaten, gebratenen Scampi und frischen Kräutern, dazu leckeres Brot
Spaghetti mit Cherrytomaten, frischen Kräutern, Olivenöl und gebratenen Scampi und Parmigiano Reggiano verfeinert
lecker gewürzte Avocado, gebraten mit einem Topping aus Knoblauch-Zwiebel-Pesto auf einem Couscos-Salat, dazu ein gebratener Garnelenspieß
Beilagen und Toppings
wähle aus: Bratkartoffeln, Steakhouse Pommes, Kroketten, Kartoffelröstinchen, Drillingskartoffeln, Rosmarienkartoffeln
wähle aus: grüner Spargel, grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln, gebratene Champignons, Grillgemüse, Rotkohl, gebratene Zwiebeln, rote Zwiebeln in Rotwein geschmorrt
wähle aus: Langkornreis, Sour Creme, Garnelenspieß, Beilagensalat mit Joghurtdressing, Hähnchenbruststreifen, Teriyaki-Hähnchenstreifen, Portion Oliven, gebratene Baconstreifen, Käse
wähle aus: Champignonrahmsauce, Cranberryrahmsauce, Schalottenportweinsauce, Sauce Hollandaise, Zitronen-Buttersauce, Aioli, verschiedene frische Dressings nach Wahl
Premium Burger
unser Burger aus der südafrikanischen Jack Fruit, Salat, Gurke, Zwiebeln,
Cheddarkäse und leckerer Burgersauce
veganes Burgerbrötchen, mit leckerem Gemüsepattty, Salat, Tomate,
Zwiebeln, vegane Burgersauce, veganer Käseschmelz
unser Burger mit 150g bestem Beef, Salat, Tomate, Gurke, Cheddarkäse und unserer Homemade-Burgersauce
unser Cheeseburger mit 150g bestem Beef, Salat und Tomate.
Dazu würziger Cheese-Sauce, scharfe Jalapeños und Rucola
unser Cheeseburger mit 150g bestem Beef, Salat, Gurke, Tomate.
Dazu unsere BBQ-Sauce, knuspriger Bacon und gebratene Zwiebeln
150g bestes Beef, Salat, zart schmelzender Mozzarella, HomemadeBurgersauce, frisches Pesto, Tomaten und Rucola
150g bestes Beef, Salat, Homemade-Burgersauce, cremiger
Camembert, Preiselbeeren, Rucola
unser Cheeseburger mit 150g bestem Beef, Salat, knusprigem Bacon, gebratener Ananas und Rucola, dazu BBQ-Sauce
unser Cheeseburger mit 150g bestem Beef, Salat, Gurke, Tomate,
Zwiebeln. Dazu unsere Homemade-Burgersauce, knuspriger Bacon, und ein Spiegelei.
mit Ketchup oder Mayo
Hits for Kids
mit Mayo oder Ketchup
mit Pommes Frites, Salatbouqe
mit hausgemachter Tomatensauce
Nudeln oder Reis mit Mais oder Käse - wir kennen das... auch die kleinen Geniesser sollen ihr Essen so bekommen, wie sie es mögen... also her mit euren Wünschen!
Dessert
mit frischen Früchten
Espresso mit Vanilleeis
der Aperitif für süße Genießer – Prosecco mit
Schokogeschmack - eiskalt schokoladig!